Cómo eliminar el olor a pescado

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Enviado por: Veronica Alvarez

A muchas personas nos encanta comer un apetitoso plato de pescado, lo que no nos gusta tanto es el aroma que luego de cocinarlo queda impregnado en todo el ambiente; para que no renuncies a prepararlo, te contamos cómo quitar el olor a pescado de la casa.

Trucos para eliminar el olor a pescado

  • Por supuesto y lo más obvio, abre las ventanas de tu casa para ventilar. Si puedes mantener las ventanas abiertas desde el minuto cero en que empiezas a cocinar, quedará menos olor.
  • Si tienes ventiladores de techo o de pie enciéndelos, también ayudarán a dispersar los vapores y humos con olor a pescado.
  • Una vez que hayas terminado de cocinar y en el caso de que no sirvas enseguida la comida, lo mejor es o bien refrigerarla o cubrirla con papel aluminio para evitar que desprenda olor.
  • Una buena técnica para impedir que el olor a pescado se impregne en las superficies de la cocina es utilizar jugo de limón o vinagre para limpiarlas.
  • Las velas con aromas cítricos como el limón son ideales para ayudar a eliminar malos olores, solo enciéndela y deja que se consuma.
  • Coloca trozos de limón y cáscaras de cítricos a hervir en una olla con agua durante unos 15 minutos a fuego lento. El aroma eliminará el olor.
  • También puedes calentar vinagre a fuego lento como otra forma de quitar el olor a pescado.
  • Clavo de olor, canela o romero también son ideales para hervirlos en una olla incorporando una taza de agua. El rico aroma hará desaparecer el olor de pescado.

Trucos llamativos para quitar el olor a pescado

  • Dicen que colocando una toalla húmeda cerca del sitio en donde estás cocinando ayuda a absorber los olores desprendidos de la cocción.
  • Colocar un trozo de manzana, mantequilla de maní o una ramita de canela en el aceite en el que fríes el pescado.
  • Prueba remojar en leche durante media hora el pescado a cocinar.
  • Remoja el pescado en agua mezclada con 1/4 taza de vinagre o 1/4 de taza de jugo de limón media hora antes de cocinarlo. 

¿Qué trucos utilizas para evitar el olor a pescado en casa luego de cocinarlo? Sigue en Hogar Total y aprende más trucos para eliminar malos olores del hogar.

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